L’Azione di sostegno alla diversificazione delle attività agricole è stata attuata attraverso il sostegno finanziario alle cosiddette fattorie didattiche ovvero forme di accoglienza e divulgazione delle attività agricole svolte direttamente dagli imprenditori agricoli nelle loro aziende e rivolte in particolare agli studenti delle scuole primarie.
Parallelamente al sostegno finanziario delle fattorie didattiche del territorio, il GAL ha accompagnato il percorso di crescita professionale e culturale delle imprese agricole che intendono cimentarsi con la diversificazione delle attività agricola delle proprie aziende. A tal fine è stato organizzato uno specifico percorso formativo in aula ed in azienda per le costituende fattorie didattiche che ha portato anche alla costituzione di un circuito di imprese il cui obiettivo è l’organizzazione e valorizzazione del servizio di fattoria didattica svolto nel territorio.